札幌の人気店「けやき」のカップラーメンを食べてみた | 濃厚辛味噌 | ファミマ

2020年8月4日

けやきのカップラーメン

本日は札幌で人気のラーメン店「けやき」とファミマとのコラボ商品「けやき 濃厚旨辛味噌」についてのレビューを行います。

まず最初に、実際にこちらのカップ麺の味を確認してみた結果としては、辛さと旨さのバランスに優れたとても美味しいカップ麺でした。

値段やカロリー、辛さ、味の詳細については下記に記しますのでよろしくお願いします。

目次

「カップラーメン けやき 濃厚旨辛味噌」の詳細

値段212円(税込み228円)
内容量104g
熱量416キロカロリー
たんぱく質9.8g
脂質12.1g
炭水化物66.9g
食塩相当量7.4g(めん・かやく:2.5g | スープ:4.9g)
ビタミンB10.35mg
ビタミンB20.45mg
カルシウム208mg
原材料めん(小麦粉(国内製造)、食塩、チキンエキス、植物油脂、大豆食物繊維)、スープ(豚脂、粉末みそ、食塩、植物油脂、糖類、でん粉、香辛料、ごま、クリーミングパウダー、ポーク調味料、小麦粉、みそ調味料、チキン調味、魚醤、唐辛子みそ、いか粉末、みそ調味油)、かやく(味付肉そぼろ、キャベツ、きくらげ、ねぎ、にんじん)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、かんすい、増粘多糖類、炭酸Ca、カラメル色素、カロチノイド色素、香辛料抽出物、セルロース、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、炭酸Mg、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1
原材料に含まれるアレルギー物質小麦、卵、乳成分、いか、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

けやきについて

黄色い麺

ネット上での情報がまばらで詳細については分かりませんでしたが、けやきというラーメン屋さんは濃厚スープの味噌ラーメンが自慢のお店の様です。


新型コロナウイルスが流行をしている事もあり、現状についてはよく分かりませんが平時では日本全国からファンの集まる行列の絶えないお店との事です。


公式ホームページなどでは同店のラーメンの通信販売なども行われているという事ですので、気になる方は一度ご自身で確かめてみてください。

見た目の印象について

カップ麺の蓋を開ける

けやきが監修を行った本品のパッケージは赤と黒を主体とした割と重めの配色となっており、指し色には金を採用しています。

辛さが売りの製品にはよくあるステレオタイプな構成ですね。

パッケージの側面には「豆板醬とラー油の辛みがクセになる濃厚辛味噌」という期待値を挙げざるを得ない魅力躰なキャッチフレーズが書かれています。


とはいえこちらのカップラーメンの辛さレベルは5段階の「3」という事ですので、そこまで極端に辛さに特化をした製品では無いと思われます。

使用されている麺は結構細めですね。

パッと見た感じでは皿うどんの様な見た目をしています。

麺は黄色みが強いです。卵麺?

香りを確認します

赤い色をしたラーメンのスープ

ニラと調味油(けやき特製辛ラー油)の香りが最も強く感じられます。

香りには際立って珍しい要素や個性はありませんね。

ニラの香りもそこまで強くありませんので、オフィスなどで食後の臭いを気にされる方であっても問題無くいただく事ができる製品だと思います。

けやきとファミマのコラボカップラーメンの味を確認します

カップ麺を箸でつまむ

麺には韓国のカップラーメンのような強靭なコシがあり好印象。

具材に肉そぼろやキャベツが入った少しザラついたスープは味噌の旨みと辛さとのバランスがとても良くかなり美味しいですね。

これはアタリです。

あまりにも美味しいカップ麺だったため、気が付けば一瞬で完食をしていました(´・ω・`)ウマイ


麺を食べ終わった後には残ったスープにご飯を投入しても良さそう。

本製品についての特徴をもっと詳細に書きたかったのですが、夢中になって食べてしまいあまりメモを残せませんでした…。

逆に言えばそれ程までにファミマのコラボカップラーメンの味が美味しかったということの裏返しなのだと思います(´・ω・`;

けやきのカップラーメンの点数や満足度について

美味しそうなファミマ限定販売のカップラーメン

けやきのカップラーメンに点数をつけるのであれば100点満点中の「86点」です。

味付けに関しては兎に角バランスが良いです。

しっかりと辛さを感じられるパンチの効いた製品でありながらも、旨味の部分についても太さのある本品はカップラーメンとしての理想形の一つかもしれません(言い過ぎか(´・ω・`))。
また、日本のカップラーメンにありがちな「スープは良いが麺は微妙」という課題についても、けやきのカップラーメンはしっかりとクリアしており素晴らしかったです。




因みに、本品の製造元はカップヌードルでも有名な「日清食品」なのです。

先日「全とろ麻婆麺」をいただいた際にも感じましたが、日清食品は本当に良い仕事をされる会社さんですね。

こういったコラボ製品の場合はハズレを引く場合も多いですが、日清食品の製品の場合は打率が良く安心して新商品にチャレンジをする事ができます。

そりゃカップヌードルが日本一売れている訳だわ(´・ω・`)

「札幌の人気店「けやき」のカップラーメンを食べてみた | 濃厚辛味噌 | ファミマ」の総評

けやきとファミリーマートのコラボカップラーメン

本日はファミリーマートと札幌の人気ラーメン店「けやき」とのコラボカップ麺「けやき 濃厚旨辛味噌」についてのレビューを行いました。


実際に本品の味を確認してみた結果としては、適度な刺激感と豊かな旨味の感じられるとても美味しい製品でした。


個人的には通年で販売をして欲しいです(´・ω・`)

こちらのカップ麺は期間限定での販売となっておりますので気になる方はお早めにお求めになってください。

今後もファミリーマートの製品や様々なカップ麺についてのレビューを行って参りますのでよろしくお願いいたします。

それでは今日はこの辺で(´・ω・`)ノマタネ

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