正栄堂のクラムケーキのカロリーや味について

2020年4月10日

美味しそうな洋菓子

本日は株式会社正栄堂から販売されているクラムケーキについてレビューを行います。

正栄堂は大阪市生野区にあるロールケーキ等を中心に販売されている会社の様ですが、残念ながら公式ホームページは存在しないようなので詳しいことはあまり分かりません。

クラムケーキの「クラム」とはケーキの切れ端や乾燥させた生地を砕いて細かくした物との事です。


字面だけではイマイチ良く分かりませんが美味しければ何でも良いのでとりあえず食べてみます。

まず最初に、実際に正栄堂のクラムケーキを食べてみた感想としては、モチっとした面白い食感と男性が食べても甘すぎない丁度良い塩梅の味付けが魅力的な万人におすすめできるお菓子だと思いました。

値段についてもかなりお手頃な価格なので、初めての方でも試しやすい商品だと思います。

味やカロリー等の詳細については下記に記しますのでよろしくお願いいたします。

目次

「正栄堂 クラムケーキ」の詳細

値段(近所のスーパーで購入) 120円(税抜き)
熱量(以下100g当たり) 279キロカロリー
たんぱく質 6.7g
脂質 6.2g
炭水化物 49.2g
食塩相当量 0.38g
原材料に含まれるアレルギー物質 卵・小麦・大豆・乳成分
原材料 ケーキクラム(卵・砂糖・小麦粉・その他)・卵・糖類(砂糖・異性化液糖・水飴)・小麦粉・食用加工油脂・食塩・アーモンド・シナモン/ソルビトール・膨張剤・乳化剤・香料・酸化防止剤(V.E)

正栄堂のクラムケーキの見た目などについて

パッケージに入ったクラムケーキ

使用されている様々な素材によって生地にはまだらな模様が入っています。

生地の上部と底部の生地はクリーム色をしており、上部には所々にオレンジ色のまだら模様が入っています。
生地上部にはスライスされたアーモンドも見えますね。

中央部分の生地は焦げ茶色をしており、その中にクリーム色の生地が不規則にサンドされています。


サイズは長辺が14㎝、短辺が4㎝、高さが4.5㎝となっています。

手に持った感じではずっしりとした重量感があります。

これボリュームは一人で一度に食べきるには少し量が多いですね。
二人でシェアをしたり二度に分けていただく方がいいと思います。

香りを確認します

クラムケーキの側面

封を切るとしっとりとした優しい小麦の香りと甘い香り、アーモンド由来の香ばしい香りがほのかに香ります。

香りに関しては見た目通りな印象です。

味を確かめます

正栄堂のクラムケーキ

しっとりとした食感と優しい甘さが美味しいですね。
味や香りはバウムクーヘンによく似ています。

しかし今まで食べてきたどの焼き菓子とも違う食感が美味しいです。

ちょっとだけモチっとしていますね(´・ω・`)

旨く説明ができませんが中々うまいお菓子だと思います。

甘さについてもちょうどいい塩梅に仕上げられており非常に食べやすいです。


これだけ優れた商品を造られているメーカーさんであれば、本来はもっと世間からの評価が高くてもおかしくはないと思うのですが、やはりホームページを持っていないという点が足を大きく引っ張っている模様。

造られている製品は良いだけに非常に残念に思います。

本当に勿体ない(´・ω・`)

正栄堂のクラムケーキの点数やコスパ、全体的な満足感やリピートについて

卓上の洋菓子

正栄堂のクラムケーキに点数をつけるのであれば100点満点中の78点です。
味は普通にうまいです。

値段もかなりお手頃な価格で(近所のスーパーで税抜き120円)これだけのボリュームと質の高さを考えるとコスパについてはかなり高いと思います。


そこまで大げさに驚きなどがある商品ではありませんが、独特なモチっとした食感も面白い大きな隙の無い優れたお菓子だと思います。

要は万人受けする仕上がりなんです(´・ω・`)

リピートについても有りだと思いました。

「正栄堂のクラムケーキのカロリーや味について」の総評

美味しそうなクラムケーキ

本日は株式会社正栄堂から販売されているクラムケーキについてのレビューを行いました。

実際にこちらのお菓子を食べてみた感想としては、値段が安いわりには味もうまい中々に優れた商品だと感じました。

公式ホームページを持っていないのが残念でなりませんが、お近くで見かけられた際には手に取ってみてはいかがでしょうか。

ただしカロリーについては割と高めなので食べすぎには注意が必要ですよ(´・ω・`)

今後もお菓子類等についてのレビューを行って参りますのでよろしくお願いいたします。

それでは今日はこの辺で。

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